Cucina

Pizze di Gambero Rosso, vince la Campania: ecco le migliori pizzerie d’Italia

di Redazione Herald - 23 Settembre 2019

La Campania si conferma la regione italiana dove la pizza è più buona. Secondo la Guida ‘Pizzerie d’Italia 2020’ di Gambero Rosso, infatti, il maggior numero di pizzerie premiate sono proprio quelle campane, con 19 locali. Subito dopo vengono la Toscana – con 16 pizzerie premiate – e il Lazio, con 13. La premiazione è avvenuta al Circolo dei Canottieri di Napoli nella giornata di ieri, dove è stata presentata anche la guida gourmet della Città del Gusto, con oltre 650 esercizi in tutta italia e più di 50 indirizzi delle migliori pizzerie italiane nel mondo.

Ecco la lista dei nuovi ingressi nelle categorie a “Tre Spicchi”:

I Salvo (Napoli)
Guglielmo Vuolo (Napoli)
Ammaccamm (Pozzuoli/Napoli)
La Contrada (Aversa/Caserta)
Duje (Firenze)
Sud (Firenze)
Sbando (Roma)
Vola Bontà Per Tutti (Castino/Cuneo)
Crosta (Milano)
Osteria della Pizza (Pisa)

“Con questa nuova edizione della guida Pizzerie Gambero Rosso – afferma il presidente di Gambero Rosso Paolo Cuccia – premia ancora una volta i maestri di questo settore che, con il loro impegno, riescono a valorizzare i prodotti e le eccellenze made in Italy”.